Kapmachine voor bieten, Boechoute
PrUVDW_003
Een kapmachine reed tussen de bieten op het land bij Noorddijk, Boekhoute. Uit bietenzaadjes kwamen verschillende plantjes die aan elkaar hingen en van elkaar gescheiden moesten worden om verder te kunnen groeien. Daarvoor werd de kapmachine ingezet die de bietjes van elkaar kapte. Deze machine schoffelde ook tussen de bieten. Daarbij wordt de grond opengebroken zodat de planten beter groeien en de wortels van het onkruid ondergrond afgesneden, zodat de onkruidplanten neervallen en verdrogen op het land.